Κέντρο «Αρχιμήδης» Ε.Κ.Π.Α.: Νέα κατάθεση διπλώματος ευρεσιτεχνίας στον ΟΒΙ για την ανίχνευση νοθείας στο γάλα

Σε συνέχεια των δράσεων για την προστασία της Διανοητικής Ιδιοκτησίας, το Κέντρο «Αρχιμήδης» του Ε.Κ.Π.Α., ανακοινώνει μια ακόμη νέα αίτηση χορήγησης Εθνικού διπλώματος ευρεσιτεχνίας στον Οργανισμό Βιομηχανικής Ιδιοκτησίας (ΟΒΙ). Η νέα εφεύρεση αφορά μια καινοτόμο μεθοδολογία για την ανίχνευση της νοθείας πρόβειου ή κατσικίσιου γάλακτος με αγελαδινό γάλα, χρησιμοποιώντας διπλή PCR μέθοδο. Η καινοτομία αυτή προσφέρει μια γρήγορη και οικονομικά αποδοτική λύση για τη διασφάλιση της αυθεντικότητας των γαλακτοκομικών προϊόντων. Η εν λόγω τεχνολογία αναπτύχθηκε από την Επίκουρη Καθηγήτρια του Τμήματος Χημείας, κ. Αθηνά Μάρκου.

Περισσότερες πληροφορίες σχετικά με την εφεύρεση μπορείτε να δείτε στον παρακάτω σύνδεσμο: https://tto.archimedes.uoa.gr/page10.php.

Το Κέντρο Αρχιμήδης θα συνεχίσει να υποστηρίζει τους ερευνητές του Ε.Κ.Π.Α. στην προστασία της διανοητικής τους ιδιοκτησίας και στην αξιοποίηση της.