![liver](https://hub.uoa.gr/wp-content/uploads/2022/04/liver-1010x569.jpg)
Το ήπαρ ή αλλιώς συκώτι είναι ένα ζωτικό όργανο. Αποκαλείται και εργοστάσιο του ανθρώπινου οργανισμού, καθώς εκτελεί πολλές λειτουργίες όλες απαραίτητες για την καλή υγεία και την ίδια τη ζωή. Τέτοιες λειτουργίες είναι η ρύθμιση των συγκεντρώσεων της γλυκόζης, o μεταβολισμός θρεπτικών…