Τα ενήλικα βλαστικά κύτταρα έχουν προσελκύσει μεγάλο επιστημονικό ενδιαφέρον λόγω της ικανότητας τους να αυτο-ανανεώνονται και να διαφοροποιούνται σε άλλους τύπους κυττάρων. Σε άρθρο που δημοσιεύεται στο υψηλής εμβέλειας περιοδικό Nature Communications, ερευνητές από το Ε.Κ.Π.Α., το Ινστιτούτο Τεχνολογίας και Έρευνας στο…
Η διατροφή αποτελεί σημαντικό όπλο στην αντιμετώπιση του προδιαβήτη και του σακχαρώδη διαβήτη τύπου 2 (ΔΤ2). Η αποτελεσματικότητα όμως των συμβατικών διατροφικών παρεμβάσεων στη βελτίωση καρδιομεταβολικών δεικτών είναι περιορισμένη, εν μέρει επειδή δεν λαμβάνουν υπόψη τις ιδιαιτερότητες κάθε ασθενούς. Μελέτη από το…