O Δρ. Νικόλαος Θωμαΐδης, Καθηγητής Αναλυτικής Χημείας στο Εθνικό & Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών, άνοιξε την 3η Συνεδρία του #AgriBusiness Forum, αναφερόμενος στα εργαλεία και τους τρόπους αξιολόγησης της αυθεντικότητας και του εντοπισμού κινδύνων στα τρόφιμα.
Το AgriBusiness Forum αποτελεί τo κορυφαίo γεγονός για την αγροτεχνολογία και κόμβο δικτύωσης, προώθησης συνεργασιών και διατομεακής ενημέρωσης για τον εκσυγχρονισμό και τον ψηφιακό μετασχηματισμό της αγροδιατροφικής αλυσίδας για την παραγωγή, επεξεργασία και διανομή αγροτικών προϊόντων υψηλής προστιθέμενης αξίας. Απευθύνεται σε επιχειρήσεις, παραγωγούς, τράπεζες, ακαδημαϊκούς και φορείς του ιδιωτικού & δημοσίου τομέα, αναδεικνύει την καινοτομία, και συνεργάζεται με σημαντικούς οργανισμούς εθνικής και διεθνούς εμβέλειας. Το AgriBusiness Forum υλοποιεί περιφερειακά & διεθνή συνέδρια, εκπαιδευτικά εργαστήρια και θεματικά ταξίδια, με σκοπό την διασύνδεση και την μεταφορά τεχνογνωσίας για βιώσιμα και επικερδή αγροδιατροφικά συστήματα στην Ελλάδα και στον κόσμο.
Το 4ο διεθνές συνέδριο αγροτεχνολογίας του AgriBusiness Forum διεξάγεται στην Αθήνα (Μουσείο Μπενάκη) στις 6-7 Οκτωβρίου 2021, με θέμα «To μέλλον των αγροδιατροφικών συστημάτων στην ψηφιακή & πράσινη εποχή» και περιλαμβάνει 9 συνεδρίες, 45 θεματικά πεδία και 50 ομιλητές από την Ελλάδα και το εξωτερικό. Διεξάγεται με την φυσική παρουσία κοινού και ομιλητών και θα είναι διαθέσιμο και διαδικτυακά με ταυτόχρονη μετάδοση των εργασιών του συνεδρίου.
Επίσημος ιστοχώρος συνεδρίου: https://agribusinessforum.org/el/
Η συνεδρία έληξε για λόγους ασφάλειας.